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COURSE
■Chef'sディナー
10,000円
※石崎シェフが厳選した食材で愉しむプレミアムコースです ※3日前までにご予約下さい
~コース内容~
・本日のカルパッチョ イタリア産キャビア添え
・生ハムとマスカルポーネチーズのロートロ ケッカソース添え
・本日のスープ
・ポルチーニ茸のタリオリーニ 黒トリュフの香り
・シェフおまかせ 本日入荷より 魚料理
・那須黒毛和牛もも肉のソテー マルサラソース
・シェフお楽しみデザート
・フォカッチャ・バゲット
・コーヒー・エスプレッソ・紅茶・ハーブティ
備考
・魚はその日の仕入れた鮮魚で調理法はシェフおまかせになります。・3日前までのご予約制です。・仕入れの状況により、一部内容が変更のなる場合がございますので、ご了承下さいませ。2022年12/17~25日までは通常のコース料理はお休みさせて頂きます。
※金額表記は消費税込になります。
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